MOPS鈉鹽是一種用于生物化學(xué)和分子生物學(xué)的緩沖劑，由Good 等人（2002年）選擇和描述。它是一種兩性離子型嗎啉緩沖劑，適用于pH范圍6.5 – 7.9，常用于細(xì)胞培養(yǎng)基，電泳中的電泳緩沖液和色譜中的蛋白質(zhì)純化。MOPS缺乏與大多數(shù)金屬離子形成絡(luò)合物的能力，因此建議用作金屬離子溶液中的非配位緩沖劑。MOPS通常用于細(xì) 菌，酵母和哺乳動(dòng)物細(xì)胞的緩沖培養(yǎng)基中。MOPS被認(rèn)為是用于分離瓊脂糖凝膠中RNA的優(yōu)良緩沖液。建議通過(guò)過(guò)濾而不是用高壓滅 菌器對(duì)MOPS緩沖液進(jìn)行滅 菌，因?yàn)橛酶邏簻?菌器對(duì)MOPS滅 菌后會(huì)出現(xiàn)黃色降解產(chǎn)物的未知身份。它適用于二辛可寧酸（BCA）分析。

可以將MOPS鈉鹽與MOPS游離酸混合以達(dá)到所需的pH值。或者，可用氫氧化鈉滴定MOPS游離酸以達(dá)到所需的pH值。